koleszterin szint | magas koleszterin | érelmeszesedés Gombák is okozhatják a zsír-anyagcserezavarokat, a magas koleszterinszintet, és végül az érelmeszesedést. Hogyan befolyásolhatják a gombák a zsíranyag-cserét? A nyugati országokban a szív- és keringési elégtelenség a leggyakoribb halálok. Okait azonban mindeddig nem sikerült megnyugtatóan feltárni. Néhány rizikófaktor, például a vér zsírtartalma vagy a magas vérnyomás szerepe vitathatatlan. A táplálkozástudományi szakemberek szerint a vér magas zsírtartalmát valószínűleg a rendszeres koleszterindús táplálkozás okozza. Az érintett betegek viszont gyakran azt állítják, hogy étrendjük koleszterinszegény, vérkoleszterinjük mégis magas. Néhány szakorvos felfigyelt arra, hogy a magas vérkoleszterinszint gyakran jár együtt gombás fertőzéssel. Ha a gombaellenes kezelés eredményes, a vér zsírtartalma is csökkenhet. A meglepő jelenség magyarázata valószínűleg a következő: a magas vérzsírtartalom a szervezet gombaellenes védekező reakciója. A laboratóriumi vizsgálatok tanúsága szerint ugyanis a gombák nem kedvelik a koleszterintartalmú táptalajt.  Egyes feltevések szerint a vérzsírok védekezésképpen befogják a mikroorganizmusok káros anyagcseretermékeit, a mikotoxinokat. Mint ismeretes, az ugyancsak apró paraziták okozta maláriás fertőzés esetén is magas a betegek vérzsírtartalma. Miért magas a koleszterin szint? dr. Young is ez utóbbi nézetet valja, eddigi megfigyelései és kutatásaira alapozva azt. A szervezet a savak (a gombák által termelt micotoxinokat) vagy kiüríti, vagy semlegesíti, vagy elraktározza ha nincs elegendő energiája arra, hogy kiürítse vagy semlegesítse. A raktározás a zsírszövetekben történik meg, vagy zsírokban köti meg. Nos mi is a koleszterin? A koleszterin egy zsírszerű anyag. A májban termelődik, és sokféle hormon alapanyaga. Amikor a koleszterin lerakódik az erek falán, annak rugalmasságát lecsökkenti, és elősegíti az érelmeszesedés kialakulását. Kétféle koleszterint különítenek el a laborvizsgálatok alapján: a HDL-koleszterin( (High-density= nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin), az ún. "jó" koleszterint valamint, az LDL-koleszterin (LDL (low density lipoprotein = alacsony sűrűségű lipoprotein)a "rossz" koleszterin. A magas LDL-koleszterin és alacsony HDL-koleszterin az érelmeszesedés. Az LDL-koleszterin a vérben feldúsulva az erek falában rakódik le. A HDL-koleszterin magas aránya ezért kedvező, mert ezek szállítják vissza az erekben már lerakódott koleszterint a májba, ahol lebontódik. Dr. Young vizsgálata szerint, azért rakódik le a koleszterin hogy az ereket szét ne marják a savak, így védekezik a túlzott elsavasodással szemben.  A magas koleszterinszintet az érelmeszesedés követi Az időskori szív- és érbetegségek leggyakoribb oka az érelmeszesedés. A betegség  elnevezése nem egészen találó. Helyesebb lenne érkeményedésről beszélni. Az erek (elsősorban a nagyvérkör ütőerei) fala merevebb lesz, az erek belmérete szűkül, az érfal rugalmas elemei pusztulnak. A mész lerakódása, ahonnan a betegség az elnevezést kapta, csak a betegség legvégén következik be. Az elpusztult szövetek helyére az ér egyes területein mész rakódik le. A közvélemény az érelmeszesedést az öregkor elkerülhetetlen velejárójának tartja. E feltevés teljesen téves. A betegség nem idős korban, hanem rendszerint az 50-60 év között kezdődik, vagy még korábban, leginkább a táplálkozástól és a felhalmozott méreganyagoktól függ. Gyakori tapasztalat az, hogy 80 évnél idősebb korban elhalt egyénekben a boncolás során teljesen ép ereket találnak. A betegség létrejöttében tehát nem az életkor, hanem má,s tényezők a döntőek. Ezek egy részét már ismerjük. Így a túlságosan zsíros, bő táplálkozás, az elhízás, a túlzott dohányzás és a tartósan magas vérnyomás érelmeszesedésre hajlamosít. Még fontosabb ezeknél a tartós idegrendszeri izgalom szerepe. 1953-ban ENOS amerikai orvos és munkatársai a koreai hadszíntéren elesett amerikai katonák boncolása során meglepő és megdöbbentő felfedezésre jutottak. Kiderült, hogy a fiatal katonákban, akiknek átlagos életkora 22 év volt, a koszorúereken igen súlyos érelmeszesedést lehetett ki-mutatni. Ilyen fiatal korban a koszorúerek megbetegedését addig teljesen valószínűtlennek tartották. Az állandóan ismétlődő idegrendszeri izgalmak fiatal, egészséges emberekben is érelmeszesedést hozhatnak tehát létre. A táplálkozás érelmeszesedésre gyakorolt hatását tisztázták. Kiderült, hogy a zsíroknak (disznózsír, libazsír, margarin) túlzott fogyasztása érelmeszesedésre hajlamosít, míg a könnyű növényi olajok (napraforgó-, tökmagolaj stb.) gátolják e betegség kifejlődését. A zsírok, mint ismeretes zsírsavakból és glicerinből épülnek fel. Az érelmeszesedés szempontjából a ZSÍRSAVAK MILYENSÉGE a döntő. Az állati eredetű zsírok ún. telített zsírsavakat tartalmaznak (ezek az állatkísérletekben az érmeszesedést fokozzák), míg a könnyebben emészthető növényi magvakból nyert zsírok ún. telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Az elmondottakból látható, hogy az érelmeszesedés nem a korral velejáró elkerülhetetlen állapot, hanem betegség, ami ellen küzdeni lehet. << VISSZA A BETEGSÉGEKHEZ Kattintson a képre! Kattintson a képre! Tényleg az elsavasodás áll az Ön betegsége hátterében is? Ezt ellenőrizze le! Nyála vagy vizelete pH értékét mérje meg egy indikátorpapírral, vagy pH mérő papírcsíkkal. Ha az érték 7 alatt van Ön el van savasodva! Valóban segít, ha lúgosít? Rendeljen egy lúgosító alaptermék csomagot (Supergreens és Prime pH lúgosító cseppeket). Egy hónapon keresztül  ellenőrizze nyála vagy vizelete  pH értékének javulását,  és tapasztalja meg az egészségi állapotában bekövetkező változásokat. Legyen jártas a savasodás-lúgosítás témakörében! Ismerje meg az elsavasodás  folyamatát és annak megfordítását, úgy ahogyan azt egy amerikai mikrobiologus és biokémikus kutató, feltárta. Nézze meg saját szemével a pontos folyamatot! Legyenek olyan adatai a témáról, ami tényeken alapul. Kérdése van? - Írjon! A választ erre az e-mail címre kérem: Üzenet: